Lunch
fredag, december 11th, 2009ca 8 potatisar (600-700 g)
1 purjolök
1 smör
1 l vatten
2 grönsaksbuljongtärningar eller 3 msk konc fond
1/2-1 msk dijonsenap
1 dl grädde
Gör så här
1. Skala potatisen och skär den i skivor. Ansa purjolöken, ta bort den grova yttersta delen och strimla den tunt.
2. Fräs potatis och purjolök i margarin i en kastrull utan att det tar färg.Tillsätt vatten och [...]