Archive for november 21st, 2009

Biskvier

lördag, november 21st, 2009

Väldigt goda biskvier! Roliga att göra är dom också.
Bottnarna
100g skållad och mald mandel
1½ dl socker
2 äggvitor
Blanda mandeln och sockret. Vispa äggvitorna till ett lätt, mjukt skum och vänd ner i mandel och sockerblandningen. Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper i ca 4 cm i diameter. Grädda tills kakorna har fått lite färg, men fortfarande [...]

Pizzakväll

lördag, november 21st, 2009

Vi håller på att baka pizza nu. Den blir nog god! Det blir rökt skinka, champinjoner, gräddost och mozzarella på den. Just nu så puttrar såsen så vi får vänta en bra stund innan den är klar. Bild kommer nån annan dag.
Degen:
Bästa pizzadegen
2–3 stycken (beroende på storlek och tjocklek)
Det här receptet kan halveras, men var [...]